
Primi piatti


Timballini di ferragosto

Orecchiette con melone spinacini e pistacchi

Lasagne con ragu di carote e piselli alle erbe

Vulcano marino di riso Venere con sorpresa

Paccheri ripieni di asparagi, robiola e pesto

Orzotto ai carciofi

Spatzle di grano saraceno e cavolo viola
