• tradizionali
  • sostenibili

Lasagne con ragu di carote e piselli alle erbe

Lasagne con ragu di carote e piselli alle erbe,
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    Preparazione

    65 minuti
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    Cottura

    25 minuti
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    Difficoltà

    Media
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    Porzioni per

    4 persone

  • 250 g di lasagne secche
  • 400 g di carote
  • 180 g di piselli fini Coop
  • 2 cipollotti
  • ½ l di bevanda di soia biologica Bene.sì
  • 1 foglia d’alloro
  • 50 g di farina, 1 cucchiaio d’olio di semi
  • 5-6 foglie di basilico
  • 3-4 ciuffi di prezzemolo
  • 3-4 foglie di salvia
  • 2 rametti di timo 1 rametto di rosmarino
  • pistacchi pinoli
  • sale e pepe, olio extravergine d’oliva