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    Spaghettini soia con verdure

    Spaghettini soia con verdure
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      Preparazione

      25 minuti
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      Difficoltà

      Facile
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      Tempo di cottura

      4 minuti
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      Preparazione per

      4 persone

    • 200 g di vermicelli di soia
    • 150 g di funghi champignon surgelati Coop
    • ½ peperone giallo e ½ rosso
    • 150 g di spinacini
    • 2 uova ViviVerde
    • semi di sesamo
    • olio di semi
    • 1 scalogno
    • 3 cucchiai di salsa di soia
    • sale

    Ricetta a cura di Fior Fiore in cucina, il mensile di ricette e cultura gastronomica che trovi nei punti vendita Coop.

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