• tradizionali

Verdure estive in agrodolce

Verdure estive in agrodolce
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    Preparazione

    27 minuti
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    Cottura

    10 minuti
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    Difficoltà

    Media
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    Porzioni per

    4 persone

  • 1 zucchina
  • 1 melanzana lunga
  • 1 cipolla rossa
  • 1 peperone rosso e 1 peperone giallo
  • 1 pomodoro
  • 2 cucchiai di aceto di vino bianco Coop
  • 2 cucchiai di zucchero
  • menta fresca
  • olio extravergine d’oliva
  • sale e pepe