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    Spiedini di alici, mozzarella e fette di limone

    Spiedini di alici, mozzarella e fette di limone
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      Preparazione

      75 minuti
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      Cottura

      60 minuti - marinatura
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      Difficoltà

      Media
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      Porzioni per

      4 persone

    • 250 g di alici fresche pulite
    • 12 bocconcini di mozzarella di bufala campana Fior fiore
    • 2 limoni non trattati
    • 1 bicchiere di aceto di vino
    • ½ bicchiere di pangrattato Coop
    • alloro
    • olio extravergine d’oliva
    • sale e pepe