• tradizionali

    Insalata di polpo, pomodorini arrostiti, patate e foglie di sedano

    Insalata di polpo, pomodorini arrostiti, patate e foglie di sedano
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      Preparazione

      75 minuti
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      Cottura

      60 minuti
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      Difficoltà

      Media
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      Porzioni per

      4 persone

    • 800 g di polpo pulito
    • 1 spicchio d’aglio
    • 1 limone
    • ½ bicchiere di vino bianco
    • 800 g di patate bianche Kennebec Fior fiore
    • 4-5 foglie di sedano
    • 200 g di pomodorini datterini
    • 50 g di olive verdi snocciolate Coop
    • olio extravergine d’oliva
    • sale e pepe