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    Insalata di avocado, rucola e provolone piccante

    Insalata di avocado, rucola e provolone piccante
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      Preparazione

      20 minuti
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      Difficoltà

      Facile
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      Porzioni per

      4 persone

    • 1 avocado grande
    • 200 g di Provolone Valpadana Dop piccante Coop
    • 200 g di rucola
    • 40 g di pistacchi tostati non salati Coop
    • 1 lime
    • olio extravergine d’oliva
    • sale e pepe