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    Frico di patate dolci e Asiago

    Frico di patate dolci e Asiago
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      Preparazione

      27 minuti
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      Cottura

      18 minuti
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      Difficoltà

      Media
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      Porzioni per

      4 persone

    • 1 cipolla
    • 200 g di patate dolci
    • 80 g di patate gialle ViviVerde bio
    • 80 g di patate viola
    • 200 g di Asiago Dop Fior fiore
    • 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano Dop 30 mesi Fior fiore
    • 1 cucchiaino di aghi di rosmarino
    • olio extravergine d’oliva
    • sale