• golose

Frico di patate dolci e Asiago

Frico di patate dolci e Asiago
  • img-alt

    Preparazione

    27 minuti
  • img-alt

    Cottura

    18 minuti
  • img-alt

    Difficoltà

    Media
  • img-alt

    Porzioni per

    4 persone

  • 1 cipolla
  • 200 g di patate dolci
  • 80 g di patate gialle ViviVerde bio
  • 80 g di patate viola
  • 200 g di Asiago Dop Fior fiore
  • 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano Dop 30 mesi Fior fiore
  • 1 cucchiaino di aghi di rosmarino
  • olio extravergine d’oliva
  • sale