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    Insalata di pesche allo zafferano con crumble e cioccolato

    Insalata di pesche allo zafferano con crumble e cioccolato
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      Preparazione

      120 minuti
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      Cottura

      10 minuti
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      Difficoltà

      Facile
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      Dosi per

      2 persone

    • 2 pesche nettarine Coop
    • 300 ml d’acqua
    • 60 g di zucchero semolato
    • 0,2 g di pistilli di zafferano o di zafferano in bustina
    • 90 g di burro
    • 120 g di farina “00”
    • 60 g di zucchero di canna
    • 60 g di mandorle tritate
    • 100 g di cioccolato fondente tritato
    • 1 pizzico di sale