PREPARAZIONE
Mettere la carne macinata di tacchino in una ciotola e aggiungere gli spinaci, la cipolla tritata finemente e amalgamare tutto con le mani. Incorporare il pangrattato fino a ottenere un impasto omogeneo. Formare 10 burger creando prima una pallina con l’impasto e poi schiacciandoli. Cuocerli quindi sulla piastra, con pochissimo olio in modo che non attacchino, finché non diventano dorati.
CONSIGLI DIETISTA
Sfiziosi per far mangiare carne e verdure ai più piccoli, ma buoni per tutta la famiglia. Semplici da preparare, questi burger uniscono la delicatezza del tacchino alla freschezza degli spinaci; ricchi di proteine, sono perfetti per la crescita. Un consiglio sulle dosi: massimo 1 burger per bambini di 1 anno, da 1 e mezzo a 2 per bambini di 2 e 3 anni.